Kontakt mei ús hjoed!

Tapassing fan proply gallate

Food additives Propyl Gallate(Food grade FCC-IV)
Propylgallate (PG), ek wol propylgallat neamd, hat in molekulêre formule fan C10H12O5, De relative molekulêre massa is 212,21. As Sineeske "Hygiënyske noarmen foar it gebrûk fan additieven foar iten" (GB2760-2011) bepaalt: Propyl gallate kin brûkt wurde yn itenfetten, gebakken iten, droege fiskprodukten, koekjes, direkte noedels, instant rys, bliknûten, genêzen fleisprodukten, ensfh. It gebrûkbedrach is 0.1g / kg.

Propylgallat Gemyske eigenskippen Milke wite naaldachtige kristallen as wyt oant ljocht gielbrún kristallijn poeier, reukloos, licht bitter, smeltpunt 150 ℃. It is relatyf stabyl foar waarmte, en is foardielich foar ûntbining as se wurde bleatsteld oan ljocht. It is poarper as donkergrien as bleatsteld oan koper- en izerionen, en it is hygroskopysk. It is maklik oplosber yn hyt wetter, ethanol, propyleenglycol, glycerine, katoenzaad oalje, reuzel, pinda-oalje en eter, mar amper oplosber yn kâld wetter. De pH fan 0,25% wetterige oplossing is sawat 5,5. Ratten hawwe mûnling LD503800mg / kg en ADI 0-1.4mg / kg (FAO / WHO, 1994).

Propylgallate is ek in feedagint dat kin wurde brûkt yn Sina en breed brûkt yn it bûtenlân. Sineesk stipet dat it ek kin brûkt wurde foar ytbere fetten, gebakken iten, koekjes, direkte noedels, fluchgekookte rys, bliknûten, droege fiskprodukten en genêzen fleisprodukten, en it bedrach foar gebrûk is 0.1g / kg. It fermogen fan PG op lard is sterker dan dy fan BHA as BHT. As it wurdt mingd mei BHA as BHT, wurdt it effekt fan synergist tafoege.

PG is ek in oalje-oplosber agint dat wurdt tastien te brûken yn Sina en breed brûkt yn it bûtenlân. It fermogen fan PG op lard is sterker dan BHA as BHT. As it wurdt mingd mei BHA en BHT, wurdt synergist tafoege, mar it effekt op noodleprodukten is net sa sterk as BHA en BHT. myn lân stipet dat it kin brûkt wurde foar ytbere fetten, gebakken iten, koekjes, direkte noedels, fluchkookte rys, bliknûten, droege fiskprodukten en genêzen fleisprodukten, en it bedrach foar gebrûk is 0.1g / kg.

Propylgallate is in additief foar iten en iten. Wurdt brûkt as pit oksidant foar fetten, spekjes, ensfh., It hat in sterk effekt, mar it hat it neidiel fan kleuring. De dosaasje is minder dan 0.1g / kg. As brûkt as fiedingsmiddel, is de * dosaasje 100 ppm. It kin ek brûkt wurde yn kosmetika. Rat orale LD50 is 3,8 g / kg.


Posttiid: maaie-17-2021